Cibulový koláč s nivou
Jednoduché na přípravu, hezké na oko a dobré na chuť!
Suroviny:
1 listové těsto
750 g cibule
3 vejce
100 g sýra nivy
sůl
pepř
tuk do formy a pod cibuli
Postup:
- Listové těsto rozválíme na stéblo silně a vložíme do vymazané koláčové formy. Vytáhneme do okrajů.
- Cibule nakrájíme a na oleji nebo másle je necháme krátce osmahnout – jen do sklovita.
- Necháme mírně zchladnout, pak do cibule vmícháme vejce a nastrouhanou nivu, podle chuti dosolíme, opepříme a rozprostřeme na těsto ve formě. V dobře předem vyhřáté troubě upečeme.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A od Nepila? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
3 x Hurvínkovy příhody
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka