Celerový salát s ořechy a vejci
Poslouží dobře i jako celé jídlo.
Suroviny:
1 menší celer
2 vejce uvařená natvrdo
2-3 lžíce majonézy
3-4 lžíce sekaných jader vlašských ořechů
sůl
pepř
lžička octa
Postup:
- Celer oloupeme a uvaříme v osolené a okyselené vodě doměkka.
- Vychladlý celer nakrájíme na nudličky nebo kostičky.
- Vařená vejce nakrájíme nadrobno, smícháme s celerem, vmícháme majonézu, podle chuti osolíme, opepříme a nakonec vmícháme sekané ořechy.
Dobrou chuť přeje Český rozhlas Sever a Božena Tompichová!
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
