Buchta z kokosové čokolády

Suroviny: 1 kokosovou tyčinka , 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru, 1 prášek do pečiva, 2 lžíce oleje, 2 lžíce rumu, 1 lžíce granka, pětinu hrnku mléka, 1 vejce, strouhaný kokos, čokoládová poleva.

Postup: Kokosovou tyčinku nastrouháme. Cukr, olej a vejce vyšleháme do pěny, střídavě přidáváme mouku a mléko. Nakonec vmícháme nastrouhanou tyčinku, granko a kypřící prášek. Nalijeme to na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 50 minut. Až buchta vychladneme, potřeme ji čokoládovou polevou a posypeme strouhaným kokosem.

autor: Petr Novotný

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.