Brynzová pomazánka
Malý slovenský pozdrav – a dejte přednost pravé brynze z ovčího mléka, bez přídavku mléka kravského.
Ingredience
- brynza
- cibule
- mletá sladká paprika
Postup:
- Do brynzy zamícháme nadrobno nakrájenou cibuli a dochutíme mletou paprikou.
- Mažeme na krajíčky chleba nebo knäckebrotu, můžeme ještě přizdobit cibulí, rajčátky, paprikou, okurkou...
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.