Bramborový salát podle Marie Vořechovské
Pro ty, kteří rádi pikantnější...
Suroviny a pracovní postup: Brambory uvaříme s mrkví - mrkev dáme neoloupanou na brambory. Uvařené a zchladlé oloupeme, nakrájíme, dál přikrájíme cibuli, okurky a přidáme kořenovou zeleninu a trochu hrášku ze salátu Moravanka, nálev se využije při dochucování salátu, je pak pikantnější. Podle chuti osolíme, opepříme, přidáme nakrájená vařená vejce a vše spojíme domácí majonézou - v misce třeme 2 žloutky s trochou soli a plnotučné hořčice, zakapáváme olejem.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
