Znojemský nálev na okurky

U kvalitní sadby to začíná...

Suroviny a pracovní postup: Svaříme 3 a půl litru vody, půl kg cukru, 1 litr nebo o něco méně octa, 10 dkg soli, 2 dkg nového koření, 3 hřebíčky, 5 bobkových listů. Okurky můžeme prokládat kolečky mrkve a cibule, zalijeme vychladlým nálevem, zavíčkujeme a sterilujeme 20 minut při teplotě 80 stupňů.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU LIBUŠE SVITÁKOVÁ!