Zelné šneky
Rychle připravené, rychle snědené…
Ingredience
- 1 pizza těsto
- 250-300 g kysaného zelí
- 100 g anglické slaniny
Postup:
- Kysané zelí vymačkáme, a je-li příliš kyselé, ještě ho propláchneme na sítu. Překrájíme na krátké kousky.
- Rozbalíme pizza těsto, poklademe na něj plátky slaniny, rozvrstvíme zelí a pevně zatočíme.
- Ostrým nožem nakrájíme plátky asi 1,5-2 cm silné, naskládáme na plech s pečicím papírem a v troubě předehřáté na 175 stupňů upečeme.
Související
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
