Zapečené brambory
Můžete zužitkovat zbylé uvařené brambory…
Ingredience
- 1 kg brambor
- 150 g šunkové klobásy
- 100 g nivy
- 4-5 vajec
- asi 3 lžíce mléka
- sůl
- pepř
- tuk
Postup:
- Vystydlé uvařené brambory nakrájíme na plátky, část (asi 1/3) necháme vcelku.
- Pekáč vymažeme tukem, na dno naskládáme plátky brambor, na ně dáme kolečka klobásy, znovu plátky brambor, na ně strouhanou nivu a povrch zakryjeme hrubě strouhanými bramborami.
- Pekáč vložíme do trouby, necháme zapéci a po asi 10 minutách zalijeme vejci rozkvedlanými s mlékem a pepřem. Dopečeme.
Související
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
