Větroplašky
Vlasta Vostrá peče... Suroviny a postup:Do čtvrt litru vody dáme se špetkou soli vařit 9 dkg másla, přisypáváme 14 dkg hrubé mouky a stále mícháme. Do prochladlého těsta přimícháme 4 vejce a lžičkou z něj na plech pokropený vodou tvoříme bochánky. Pečeme je asi 20 minut v hodně rozpálené troubě, kterou během pečení neotvíráme, aby bochánky "nespadly". Pak necháme vystydnout, rozkrojíme a naplníme šlehačkou nebo i slanou náplní - ušleháme osolenou lučinu nebo tvaroh s utřeným česnekem nebo grilovacím kořením nebo křenem...
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A VLASTA VOSTRÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
