Vepřové s červenou řepou

Kombinace méně obvyklá, ale zajímavá.  

Suroviny:

500 g plecka nebo krkovičky

1-2 červené řepy

1 cibule

2 lžíce sádla

sůl

Postup:

  1. Maso nakrájíme na kostky. Řepu omyjeme, oloupeme a nakrájíme také na kostky.
  2. Na sádle krátce orestujeme nakrájenou cibuli, dáme na ni nakrájené maso a řepu, osolíme, opečeme a pak zalijeme horkou vodou nebo vývarem.
  3. Pod pokličkou dusíme do měkka. Podáváme se šťouchanými bramborami.

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.