Vaječný řízek

Na jedno vejce jedna lžička...Suroviny a postup:Na talířku smícháme lžičku strouhanky a lžičku strouhaného sýra, trochu směsi odebereme, na zbytek vyklepneme 1 vejce, osolíme, posypeme zbytkem směsi, promícháme vidličkou, opatrně sesuneme na pánev s rozehřátým tukem a usmažíme po obou stranách. Podáváme na krajíci chleba s nakrájenou cibulí a hořčicí, obložíme i rajčaty a jinou zeleninou podle chuti.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!