Tyrolské špecle

Špecle koupíte v oddělení těstovin, je to rychlejší, než tvořit je doma.

Ingredience
  • špecle pro čtyři
  • 150-200 g špeku nebo anglické slaniny
  • 150-200 g nivy nebo balkánu (slané sýry)
  • naťová cibulka

Postup:

  1. Špecle dáme vařit do vroucí osolené vody.
  2. Mezitím nakrájíme špek a rozpečeme ho.
  3. Na talíři smícháme scezené špecle s rozpečeným špekem a posypeme strouhaným sýrem, zdobíme cibulovou natí.
  4. Pokud zvolíte anglickou slaninu a bude hodně libová, pak při rozpékání přidejte lžíci oleje.

    Mohlo by vás zajímat

    Nejnovější recepty

    Více z pořadu

    E-shop Českého rozhlasu

    Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

    Václav Žmolík, moderátor

    tajuplny_ostrov.jpg

    Tajuplný ostrov

    Koupit

    Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.