Tvarohový závin
Suroviny: Čtvrt kg měkkého tvarohu, čtvrt kg tuku Omega, čtvrt kg hladké mouky, jablka, cukr, skořice, rozinky, případně i ořechy.
Postup: Tuk nastrouháme, přidáme tvaroh, mouku a vypracované těsto rozválíme, naplníme nastrouhanými jablky, pocukrujeme, poprášíme skořicí, přidáme rozinky, zavineme a v předehřáté troubě na plechu s papírem upečeme.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ, HANA HAVRDOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.