Tvarohový dia-beránek
I diabetici si mohou dopřát sladké...
Suroviny: 2 vejce, 40 g rostlinného tuku, 100 g měkkého tvarohu, 2 odměrky sladidla Kandisin, 100 g polohrubé mouky, půl prášku do pečiva, citronová šťáva, olej a mouka do formy.
Pracovní postup:
Žloutky utřeme se sladidlem, citronovou šťávou, tvarohem a tukem do pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Mouku prosijeme s polovinou prášku do pečiva a vmícháme střídavě se sněhem do tvarohové hmoty. Těsto dáme do olejem vymazané a moukou vysypané formy, dáme do vyhřáté trouby a upečeme.
Z dalšího bílku můžeme našlehat ve vodní lázni tuhý "vařený" sníh a vytvořit z něj na vychladlém beránkovi rouno. (Velikonoční pečivo a jiné recepty pro diabetiky)
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS ÚSTÍ NAD LABEM!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.