Tvarohová pomazánka s vejci

Vydatná pomazánka na výlet.

Suroviny:

1 měkký tvaroh

2 lžíce mascarpone

1 lžíce plnotučné hořčice

2-3 vejce

jarní cibulka

sůl

Postup:

  1. Vejce uvaříme natvrdo a zchladíme.
  2. V misce promícháme tvaroh, mascarpone a hořčici.
  3. Přidáme oloupaná nadrobno nasekaná vařená vejce, nakrájenou cibulku a podle chuti osolíme.
  4. Mažeme na plátky chleba nebo knäckebrotu, ozdobíme ještě cibulkou, doplníme rajčaty nebo okurkou.

Mohlo by vás zajímat