Tvarohová pěna s mrkví a jablkem
Zdravý moučník nebo svačinka pro děti i dospělé.
Suroviny:
250 g tvarohu z vaničky
1 mrkev
1 velké jablko nebo 2 menší
1-2 lžíce medu
trochu mléka
případně hrstka ořechů
Postup:
- Do mixéru dáme trochu mléka – tak, aby nože byly potopené, na to dáme na kolečka nakrájenou mrkev a nakrájená oloupaná jablka a mixujeme.
- Postupně přidáváme tvaroh, na konec zamixujeme med. Je-li hmota příliš hustá, trošku naředíme mlékem.
- Hotový krém dáme do misek a povrch můžeme ozdobit sekanými ořechy.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
