Tiramisu tvarohové

Po té včerejší kalorické bombě...

Suroviny a postup: Dětské piškoty smočíme v kávě ochucené rumem a vyložíme jimi dortovou formu. 3 žloutky utřeme s 2 lžícemi cukru moučky, přidáme malý sáček želatiny předem rozpuštěné ve vlažné vodě, 35 dkg prolisovaného tvarohu a tuhý sníh ze tří bílků. Půl krému naneseme na piškoty, dáme druhou vrstvu piškotů s kávou a zakryjeme druhou částí tvarohového krému, posypeme strouhanou čokoládou a dáme do ledničky aspoň na 3 hodiny ztuhnout.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A JOLY MRÁZKOVÁ!