Stanislava Brádlová

Suroviny: Půl kg čerstvých hub, 100 g uzeného masa, 2 cibule, 40 g oleje, 2 lžíce kečupu, půl deci bílého vína, citrónová šťáva, pepř, petrželka, sůl.

Suroviny: 1 hlávkový salát, 100 g šunky, 1 sladkokyselá okurka, 1 rajče, 50 g majonézy nebo bílého jogurtu, event. směs, citron, hořčice, cukr, sůl.

Suroviny: 300 g čerstvých hub, půl kg hrubé mouky, 4 starší rohlíky, 2 vejce, 3 lžíce oleje a 3 lžíce másla, 9 lžic mléka, strouhanka, petrželka, sůl.

Suroviny: 250 g čerstvých hub, 350 g mletého hovězího masa, 1 houska, 1 vejce, pepř, sůl, lžíce petrželky, 1 menší cibule, strouhanka a olej na smažení.

Suroviny: 4 starší rohlíky, velká hrst sušených hub, půl l vývaru z hub, 1 dl mléka, 3 vejce, 3-4 stroužky česneku, sůl, pepř, majoránka, olej na formu a 3 tenké p...

Suroviny: 650 g hub, 1 velká cibule, 3 lžíce oleje, sůl, pepř, kmín, lžička mleté papriky, petrželka, čtvrt litru smetany (ne kysané).

Suroviny: 1 malá kapusta, stejné množství hub, 2 vejce, nakrájené a v mléce namočené 2 rohlíky, máslo, strouhanka, sůl, pepř, petrželka.

Suroviny: Půl kg hub, 350 g rýže, 1 cibule, sůl, pepř, česnek, máslo, sýr.

Suroviny: 250 g hladké mouky, 1 vejce, půl l mléka, 20 g droždí, hrst čerstvých hub, sůl a tuk na smažení.

Suroviny: 2 hrušky, lžíce rumu, trochu cukru moučky a citrónové šťávy, půl vanilkového cukru, dobrý ovocný sirup, na těstíčko: asi 70 g hladké mouky, 70 ml světlého...