Sněhová kapusta
Suroviny: Kapusta, vejce, sůl, pepř, mléko, hladká mouka a olej.
Postup: Kapustu ve slané vodě uvaříme do měkka. Potom ji scedíme, vymačkáme a pokrájíme na kousky. Ze žloutků, soli, pepře, mléka a hladké mouky si uděláme těstíčko a vmícháme pokrájenou kapustu. Z bílků si uděláme sníh a zvolna ho vmícháme do těsta. Lžící dáváme těsto na pánev a opékáme z obou stran. Vzniknou nám takové malé bochánky.
DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
