Směs do bramborového salátu
V zimě budete mít ušetřenou práci – podle Ludmily Vázlerové Suroviny a postup: 40 dkg karotky, 40 dkg celeru, 25 dkg petržele – očistíme, nakrájíme na silné plátky a uvaříme do poloměkka. Pak necháme vychladnout a nakrájíme na kostičky, promícháme s půl kg uvařeného zeleného hrášku a jednou nakrájenou cibulí. Pokud vám vadí výrazná chuť cibule, můžete ji na sítu prolít horkou vodou. Směs pak vložíme do sklenic, zalijeme sladkokyselým nálevem a sterilujeme asi půlhodiny při 90 stupních.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A LUDMILA VÁZLEROVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
