Šátečky plněné máslovým krémem
Jen pro hubené...
Suroviny a pracovní postup: 25 dkg hladké mouky, 5 dkg másla, 5 dkg cukru moučky, 1 vejce, 10 g amonia (cukrářské droždí). Amonium rozpustíme ve dvou lžičkách vody, vypracujeme těsto, vyválíme a vykrájíme trojúhelníčky. Pečeme je jako malé šátečky na kovových trubičkách, pečením nabudou. Prochladlé pak plníme máslovým krémem.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU STANISLAVA MÍKOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
