Salát ze špekáčků
Pokud vám o víkendu nepřálo počasí na grilovačku a v lednici zbyly špekáčky, udělejte si z nich salát.
Suroviny:
7 špekáčků
sklenička sterilované sladkokyselé perlové cibulky
2 papriky (1 zelená, 1 červená)
150 g majonézy
sůl
pepř
případně strouhaný křen
Postup:
1. Špekáčky oloupeme a nakrájíme na půlkolečka.
2. Cibulky překrájíme a přidáme ke špekáčkům.
3. Papriky zbavíme semínek, nakrájíme na kostičky a přidáme do mísy se špekáčky a cibulkami. Podle chuti osolíme, opepříme.
4. Nakonec vmícháme majonézu a chuť můžeme ještě doladit trochou strouhaného křenu – můžeme použít i sterilovaný.
5. Podáváme s pečivem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
