Řezy s tvarohem a meruňkami
Nejlepší jsou meruňky pěkně čerstvé, ale když jich máte dost, využijte je i na moučník.
Ingredience
- 300 g polohrubé mouky
- 300 g bílého jogurtu
- 100-120 g cukru
- 1 vejce
- 1 kypřicí prášek
- špetka soli
- náplň: 1 měkký tvaroh (250 g), 1 ricotta (250 g) a 50 ml šlehačky, 1 vejce a 1 lžíce vanilkového pudinkového prášku, 2-3 lžíce cukru
- drobenka: 2-3 lžíce másla, 4 lžíce hrubé mouky a 3 lžíce cukru
- meruňky
Postup:
- Umícháme tvaroh s ricottou a šlehačkou, přidáme vejce, pudinkový prášek a podle chuti osladíme. Z másla, mouky a cukru uděláme drobenku – vše rozemneme.
- Smícháme suché ingredience – mouku, cukr, sůl, prášek.
- Do jogurtu vmícháme vejce a pak postupně přidáváme suchou směs.
- Menší plech s vyšším okrajem vyložíme pečicím papírem, dáme na něj těsto, rovnoměrně potřeme náplní a poklademe půlkami vypeckovaných meruněk.
- Posypeme drobenkou a ve středně vyhřáté troubě upečeme.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
![jak_klara_obratila_na web.jpg jak_klara_obratila_na web.jpg](https://sever.rozhlas.cz/sites/default/files/styles/cro_3x2_mobile/public/images/e267b388c06a96c1b90c7443afcd1a84.jpg?itok=NWANcVy-)
![](https://sever.rozhlas.cz/sites/default/files/styles/cro_1x1_mobile/public/images/94949a2cda8b0e5970dc036a8b74667d.jpg?itok=bfzCOlUT)
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.