Řešetlák má v sobě řadu vitamínů. Působí ale projímavě a ve větším množství může způsobit otravu
Řešetláku počistivému se říká také žluťáskův keř. Je totiž jedinou živnou rostlinou pro housenky tohoto motýla. My si teď povíme něco o jeho léčivých i nežádoucích účincích.
Trnitý řešetlák počistivý může být vysoký až 7 metrů. Jeho plody jsou peckovičky – mají dvě až čtyři pecky a když jsou zralé, jsou černé. Dozrávají v září a v říjnu.
Nejlepší je sušit je v sušičce při teplotě kolem 40 stupňů Celsia. Když se totiž dobře neusuší, rychle plesniví. Usušené plody častěji kontrolujte. Obsahují vitamín C a další užitečné látky, jako jsou sacharidy, pektiny, organické kyseliny, saponiny, hořčiny a pryskyřice.
Bylina působí projímavě. Při užívání buďte velmi opatrní, nepožívejte větší množství bobulí – můžou způsobit otravu.
Čaj z bobulí si připravíte tak, že přelijete půl kávové lžičky rozdrcených bobulí, necháte čtvrt hodiny louhovat a vypijete šálek před spaním anebo ráno na lačno.
Související
-
Tuřín je nabitý vitamíny i minerály. Čistí krev a je vhodný i pro diabetiky
Tuřín jsme v poslední době trochu opomíjeli, naštěstí už se zas do našich kuchyní vrací – je totiž velmi zdravý.
-
Pórek – nedoceněný zdroj vitamínů a minerálů
Pórek je zelenina, obsahující spoutu zdraví prospěných látek - draslík, vápník, fosfor, železo a mnoho vitaminů. Pochutnávali si na něm už staří Egypťané, Řekové i Římané.
-
Šrucha zelná je nabitá vitamíny a minerály. Navíc má víc omega-3 mastných kyselin než rybí tuk
Někteří považují šruchu zelnou, nebo také portulák, za jakýsi exotický plevel, ale naše prababičky ji pěstovaly jako oblíbenou zeleninu.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Historická detektivka z doby, kdy byl hrad Zlenice novostavbou. Radovan Šimáček jako průkopník žánru časově předběhl i Agathu Christie!
Vladimír Kroc, moderátor
Zločin na Zlenicích hradě
Šlechtici, kteří se sešli na Zlenicích, aby urovnali spory vzniklé za vlády Jana Lucemburského, se nepohodnou. Poté, co je jejich hostitel, pan Oldřich ze Zlenic, rafinovaně zavražděn, tudíž padá podezření na každého z nich. Neunikne mu ani syn zlenického pána Jan, jemuž nezbývá než doufat, že jeho přítel Petr Ptáček celou záhadu rozluští...
