Rajská krůtí stehna
Maso krůtí - devatero chutí...Suroviny a postup:Krůtí stehna vykostíme, odstraníme šlachy a rozkrájíme na menší kousky. V kastrole rozpustíme 2 lžíce másla, přidáme 50 g nakrájené slaniny a zpěníme na tom 1 velkou nakrájenou cibuli. Poprášíme sladkou mletou paprikou, přidáme nakrájené maso, podlijeme a dusíme. Když maso změkne, necháme šťávu vydusit, zaprášíme lžící hladké mouky, trochu zalijeme teplou vodou, krátce podusíme, ochutíme lžící rajského protlaku a nakonec vmícháme necelý čtvrtlitr omáčkové smetany. Příloha - knedlík, rýže nebo těstoviny.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
