Pórková polévka se sýrem

Suroviny: 400 g pórku nakrájeného na kolečka, 2 lžíce oleje, 200 g brambor nakrájených na kostičky, 1 masox, sůl, muškátový květ, 100 g smetanového sýra, petrželka, pečivo.

Postup: Pórek i brambory osmahneme na oleji, zalijeme horkou vodou, přidáme masox, povaříme, podle chuti přisolíme, přidáme muškátový květ a nakonec i smetanový sýr, necháme zvolna vařit, až se sýr rozpustí, na talíři pak zdobíme sekanou petrželkou a přidáme kostičky osmažené housky nebo rohlíku.

Dobrou chuť vám přeje Hana Strobachová a Český rozhlas Sever!

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.