Polévka z mletého masa

Vaříme se Slávkou
Přidáme mletou papriku a necháme lehce orestovat|foto:Martin Čuřík

Je opravdu vydatná, s kouskem pečiva nahradí celé jídlo.

Suroviny:
250 g hovězího masa
1 mrkev
1 petržel
kousek celeru
1 cibule
petrželka
sůl

Postup:

1. Na masovém mlýnku umeleme maso i zeleninu, zalijeme litrem a půl vody, osolíme a dáme vařit.

2. Po půlhodině by mělo být hotovo, zdobíme petrželkou.

autor: Stanislava Brádlová
Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.