Lívancové dortíky

Se zdobením si mohou vyhrát děti.          

Ingredience
  • 250 ml mléka
  • 200 g hladké mouky
  • 2 středně velká vajíčka
  • 1 lžička kypřicího prášku
  • špetka soli, případně 1 lžíce cukru nebo vanilkového cukru
  • máslo nebo olej na pánev nebo lívanečník
  • nugeta, banány, šlehačka, cukr moučka, čokoládový toping

Postup:

  1. Nejdřív smícháme mouku s kypřicím práškem, špetkou soli a lžicí cukru.
  2. Vedle rozkvedláme vejce v mléce a postupně za stálého míchání vléváme do moučné směsi. Hladké těsto necháme asi 10 minut odležet, aby mouka lépe nabobtnala.
  3. Pánev nebo lívanečník lehce vytřeme máslem nebo olejem, rozehřejeme a vléváme lívance. Pečeme po obou stranách pěkně do zlatova.
  4. Když máme všechny lívance upečené, slepíme 3-5 kousků nugetou, proložíme je plátky banánu, ten dáme i na vrchní lívance, ozdobíme šlehačkou a čokoládovým topingem a poprášíme cukrem moučkou. Vyzkoušejte i variantu s jahodami a jahodovým nebo vanilkovým topingem.

Mohlo by vás zajímat