Plněné papriky

Suroviny: 4-6 špičatých paprik, 100 g ovčího sýra feta, 150 g netučného tvarohu, lžička kaparů, půl lžičky kmínu, 100 g másla, lžička sardelové pasty, lžička hořčice, lžíce sladké papriky, sůl, čerstvě mletý černý pepř.

Pracovní postup: Ovčí sýr rozmačkáme vidličkou, vmícháme tvaroh, máslo a koření. Směsí pak naplníme omyté papriky, kterým odkrojíme stopku a vybereme jadérka. Přes noc necháme odležet v chladu a pak krájíme na 1 cm silné plátky.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTOR RECEPTU LUDVÍK SOUKUP!