Panenské oleje nepatří jen do kuchyně! Přispějí k vašemu zdraví i kráse

2. květen 2016
Jak správně nakupovat

Enzymy, stopové prvky, minerály, nenasycené mastné kyseliny, aminokyseliny – to všechno a mnohem víc tělu prospěšných látek obsahují panenské oleje. Nejznámější je asi ten olivový, znát či poznat byste ale měli i další poklady mezi panenskými oleji – ořechový a z pšeničných klíčků.

Pojem panenský znamená „za studena lisovaný“. Těmito oleji můžeme pokapat teplá jídla, ale samotné oleje tepelně neupravujeme, abychom nepřišli o cenné látky necitlivým zásahem.

„Jsou oleje, které se dají mazat i konzumovat,“ říká Ludmila Cernsteinová, odborná poradkyně v oblasti panenských olejů a pokračuje: „Některé oleje můžete dát do jídla, jiné byste měli konzumovat jen před jídlem, aby vám rychle působily.“

Ořechové oleje jsou vhodné i pro alergiky

Olej z vlašských ořechů je zajímavý tím, že ho většinou mohou bez nepříjemných následků užívat i lidé, kteří jsou jinak na ořechy alergičtí. Tenhle olej vzniká lisováním naklíčených ořechů a doporučuje se i malým dětem.

Říká se, že napomáhá lidem ke snížení cholesterolu. Podporuje i dobrou paměť a zdravý spánek, uklidňuje nervový systém. Jak se ořechový olej užívá? Dávkování je jedna lžička na noc.

Oleje v lahvích - to může být pastva i pro oči, stačí použít kousek chilli papričky

Olej z vlašských ořechů, lískových oříšků nebo olej mandlový působí podobně. Speciálně mandlový olej a olej z vlašských ořechů dodávají tělu hodně omega 3 mastných kyselin, což je pro lidský organismus moc prospěšné. Dobrý pocit při užívání těchto olejů prý způsobuje to, že „vypouští chemii“ z těla.

Olej z pšeničných klíčků, který ženy milují – „olej pro krásu“

Tenhle olej milují ženy. Je to totiž „olej pro krásu“. Obsahuje hodně vitamínu E, proto pleť pomaleji stárne. Napomáhá k odstranění pigmentových i stařeckých skvrn a prý působí i na bradavice. Olej z pšeničných klíčků můžete užívat nejen vnitřně, ale i jako mazání. Když přidáte pár kapek do krému, krásně vyživíte pokožku.

Tento speciální druh oleje je „národním lékem Francie“, kde ho ve velkém užívají muži i ženy. Kromě vitamínu E obsahuje olej z pšeničných klíčků i jiné vitamíny, s trochou nadsázky by se dalo říct, že je to vitamínová bomba.

autor: Veronika Dašková
Spustit audio

Nejposlouchanější

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.

František Novotný, moderátor

setkani_2100x1400.jpg

Setkání s Karlem Čapkem

Koupit

Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.