Pampúšky – nekynuté koblížky II.
Suroviny: 25 dkg měkkého tvarohu, 6 polévkových lžic mléka, 3 vejce, 20 dkg hladké mouky dvounulky, 1 prášek do pečiva. Olej na smažení, cukr na obalení.
Postup: Těsto zpracujeme na vále, malou lžičkou vykrajujeme nočky a v rozehřátém oleji je ne příliš zprudka smažíme dozlatova, necháme okapat z tuku a obalíme v moučkovém cukru.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
