Oslaďte si život aztéckým cukrem. Tohle přírodní sladidlo můžete pohodlně pěstovat i doma
Aztécký cukr, nebo taky Lipie sladká, je doma ve Střední Americe. Tam ji pěstují už celé stovky let. Listy téhle bylinky silně voní, vůní připomínají mátu a jsou dokonce sladší než známá stévie.
Lípie sladká je často využívána i jako okrasná rostliny s krásnými převisy. Tímhle nekalorickým přírodním sladidlem se dají ochutit nápoje, dezerty, ovocné saláty. Mexičtí léčitelé využívali bylinku také jako lék na astma a kašel.
Když se rozhodnete pro pěstování lípie, připravte jí propustný, hlinitopísčitý substrát pro byliny. Nejlepší jsou pro ní závěsné nádoby, protože tvoří i metr dlouhé převisy. Má ráda sluníčko a hojnou zálivku.
U nás seženete jak semínka, tak sazeničky. Na zimu lípie shodí listy a přezimují jen kořeny. Na jaře jí pak dopřejte nový substrát.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.