Caprese – variace
Ke klasickému receptu doplňte řapíkatý celer…
Ingredience
- 100 g mozzarelly
- 5-6 cherry rajčat nebo 1 velké rajče
- půl stonku řapíkatého celeru
- krémové balsamico
- olivový olej
Postup:
- Mozzarellu i rajčata nakrájíme na plátky a narovnáme na talířek.
- Řapíkatý celer překrájíme na proužky a přidáme k sýru a rajčatům.
- Pokapeme krémovým balsamicem a olivovým olejem.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor

Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.