Caprese – variace

Ke klasickému receptu doplňte řapíkatý celer…

Ingredience
  • 100 g mozzarelly
  • 5-6 cherry rajčat nebo 1 velké rajče
  • půl stonku řapíkatého celeru
  • krémové balsamico
  • olivový olej

Postup:

  1. Mozzarellu i rajčata nakrájíme na plátky a narovnáme na talířek.
  2. Řapíkatý celer překrájíme na proužky a přidáme k sýru a rajčatům.
  3. Pokapeme krémovým balsamicem a olivovým olejem.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.