Květáková polévka
Využijte sezónu…
Ingredience
- květák
- sůl nebo bujonová kostka
- muškátový květ
- zelené bylinky na ozdobu
Postup:
- Květák rozebereme nebo pokrájíme na kousky, zalijeme vodou, aby byl potopený, přidáme bujonovou kostku nebo osolíme, okořeníme troškou muškátového květu a uvaříme do měkka.
- Rozmačkáme a nemělo by být zapotřebí dohušťovat. Pokud se vám zdá polévka řídká, přidejte trochu jemných ovesných vloček a povařte.
- Na talíři zdobíme zelenými bylinkami podle chuti.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
