Těstoviny zapečené s houbami
Vymeťte poslední zbytky sušených hubz loňska.
Ingredience
- těstoviny pro 4 osoby
- miska sušených hub
- 1 cibule menší
- 2-3 lžíce sádla
- kelímek smetany na vaření
- 2-3 vajíčka
- sůl
- pepř
- případně česnek
Postup:
- Houby přes noc namočíme do vody.
- Na části sádla zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme houby s trochou nálevu a podusíme je.
- Do osolené vody dáme uvařit těstoviny.
- Uvařené těstoviny scedíme, v hrnci je smícháme s udušenými houbami a přemístíme do vymazaného pekáče.
- Dáme do předehřáté trouby na 10 minut a pak přelijeme smetanou, ve které jsme rozkvedlali vejce, sůl a pepř a případně i utřený česnek.
- Dopečeme.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
