Tvarohová buchta
Zní to obyčejně, ale chuťový zážitek je neobyčejný, vyzkoušejte.
Ingredience
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 kypřicí prášek
- 2 vejce
- necelý hrnek cukru
- půl hrnku oleje nebo rozpuštěného másla
- asi tři čtvrtě hrnku mléka
- 2 vaničky polotučného nebo tučného tvarohu
- asi 3 lžíce cukru
- 2 vejce
- 1 lžíce vanilkového pudinkového prášku
- malá sklenka mléka
- výraznější marmeláda
Postup:
- Tvarohy v míse podle chuti osladíme, přidáme vejce, mléko a vmícháme pudinkový prášek. Náplň by měla být poměrně řídká a pudink ji při pečení zpevní.
- Na těsto ušleháme vejce s cukrem, přišleháme olej, pak vmícháme mléko a postupně přisypáváme mouku s prosátým kypřicím práškem.
- Na plech vyložený pečicím papírem vlijeme asi polovinu těsta, rozprostřeme na to tvarohovou náplň, lžičkou naneseme kopečky marmelády a zalijeme druhou polovinou těsta.
- Pečeme ve středně předehřáté troubě (175 stupňů Celsia) asi půlhodiny. Před krájením necháme vychladnout.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
