Žemlovka s jablky
Klasika, která umožní využít i starší pečivo a ne úplně krásná jablka.
Ingredience
- půl chlebíčkové veky
- půl l mléka
- 2-3 lžíce třtinového cukru
- jablka
- rozinky
- mletá skořice
- máslo do formy
Postup:
- Formu poctivě vymažeme máslem.
- Jablka oloupeme a nakrájíme na plátky.
- Plátky veky smáčíme v mléce, vyložíme jimi dno formy, navrstvíme jablka, lehce pocukrujeme, rovnoměrně posypeme rozinkami a poprášíme skořicí, znovu dáme plátky veky smočené v mléce a opakujeme do vypotřebování surovin. Končíme vrstvou veky.
- Na povrch ještě přidáme kousky másla a dáme do předehřáté trouby zapéci. Chutná za studena, ale obvykle nestačí vystydnout.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
