Nepečený dort

Pro léto vhodný moučník.

Ingredience
  • 1 mascarpone (250 g)
  • 1 tučný tvaroh
  • 1 ricotta
  • třtinový cukr podle chuti
  • želatinový ztužovač nebo želatina
  • piškoty
  • kompotované jahody nebo čerstvé ovoce

Postup:

  1. Ušleháme směs z mascarpone, tvarohu a ricotty, podle chuti a kyselosti ovoce krém osladíme.
  2. Připravíme želatinu podle návodu a vmícháme do krému.
  3. Do plastové formy vrstvíme krém, na něj piškoty, na ně dáme tenkou vrstvu krému, poklademe ovocem, zakryjeme krémem, opět dáme piškoty a pokračujeme do vypotřebování surovin. Končíme krémem. Pokud nemáme plastovou formu, vyložíme obyčejnou formu potravinářskou fólií, aby šel moučník lépe vyklopit.
  1. Hotový dort zakryjeme fólií a dáme nejlépe přes noc do chladu proležet.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.