Brynzová pomazánka
Malý slovenský pozdrav – a dejte přednost pravé brynze z ovčího mléka, bez přídavku mléka kravského.
Ingredience
- brynza
- cibule
- mletá sladká paprika
Postup:
- Do brynzy zamícháme nadrobno nakrájenou cibuli a dochutíme mletou paprikou.
- Mažeme na krajíčky chleba nebo knäckebrotu, můžeme ještě přizdobit cibulí, rajčátky, paprikou, okurkou...
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
