Nudle se špekáčkem
Ital by zíral, co takový poctivý český špekáček s těstovinami dokáže!
Ingredience
- 1 špekáček
- 1 malá cibule
- 1 lžíce oleje
- asi 2 lžíce rajského protlaku
- asi 50 g slaného balkánského sýra
- široké nudle
Postup:
- Nudle dáme vařit do osolené vroucí vody.
- Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, pak přidáme a opečeme nakrájený špekáček a nakonec přidáme protlak a všechno společně ještě prosmahneme.
- Dáme na uvařené těstoviny a posypeme rozdrobeným sýrem.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
