Nudle s brynzou a špekem
Variace na slovenské halušky – jednoduchá příprava, jednoduchá kombinace... A jak známo, v jednoduchosti je síla!
Suroviny:
široké nudle
brynza
dobrý špek
sůl
Postup:
1. Do vroucí osolené vody vhodíme těstoviny a uvaříme.
2. Mezitím si nakrájíme špek na kostičky a na pánvi rozpečeme do křupava.
3. Uvařené nudle ocedíme a do horkých vmícháme brynzu, na talíři posypeme rozpečeným špekem. Nemáte-li brynzu, zkuste kombinovat s nastrouhanou nivou.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
