Pečené batáty s nivou a ořechy
Zajímavá kombinace, příjemná svačina...
Ingredience
- batáty
- sýr niva
- vlašské ořechy
- případně trochu oleje
Postup:
- Batáty oloupeme, nakrájíme na kolečka, narovnáme na pečicí papír na plechu a lehce zakápneme olejem. Dáme do vyhřáté trouby péci, netrvá to dlouho.
- Ořechy nastrouháme nebo umeleme na strouhankovém mlýnku. Nivu nastrouháme.
- Na talíři pak jednotlivé porce batátů doplníme ořechy a nivou.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.