Drožďová pomazánka

Hotová bomba s vitamínem B.

Ingredience
  • 4 vejce
  • 2 kostičky droždí (2x 42 g)
  • 1 menší cibule
  • 3 lžíce másla
  • sůl
  • cherry rajčátka
  • pažitka nebo cibulová nať

Postup:

  1. Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a rozdrobíme na to droždí.
  2. Za stálého míchání droždí rozpustíme, krátce osmahneme a vlijeme vejce. Mícháme do zhoustnutí. Podle chuti osolíme.
  3. Mažeme na krajíčky chleba nebo knäckebrotu, zdobíme pažitkou nebo cibulkovou natí a rozkrojenými cherry rajčátky.

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.

Václav Žmolík, moderátor

ze_světa_lesních_samot.jpg

3x Karel Klostermann

Koupit

Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.