Drožďová pomazánka
Hotová bomba s vitamínem B.
Ingredience
- 4 vejce
- 2 kostičky droždí (2x 42 g)
- 1 menší cibule
- 3 lžíce másla
- sůl
- cherry rajčátka
- pažitka nebo cibulová nať
Postup:
- Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a rozdrobíme na to droždí.
- Za stálého míchání droždí rozpustíme, krátce osmahneme a vlijeme vejce. Mícháme do zhoustnutí. Podle chuti osolíme.
- Mažeme na krajíčky chleba nebo knäckebrotu, zdobíme pažitkou nebo cibulkovou natí a rozkrojenými cherry rajčátky.
Související
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.