Vepřové s houbovým kořením
Koupili jste si sáček kořenící směsi Houbové koření a houby nemáte? Žádný problém, použijte ho na maso.
Suroviny:
4 plátky z vepřového plecka nebo kýty nebo krkovice
4 lžičky směsi Houbové koření
4 lžíce sádla nebo oleje
případně sůl
Postup:
- Plátky masa naklepeme, v okrajích nařízneme, poprášíme kořenící směsí, případně podle potřeby dosolíme a na rozehřátém tuku z obou stran opečeme.
- Mírně podlijeme a udusíme do měkka.
- Podáváme s vařenými bramborami, ozdobíme třeba cherry rajčátky a zelenou petrželkou.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
