Vepřové chilli

Pro milovníky ostřejších jídel.

Suroviny:

400 g vepřového plecka

1 cibule

1 konzerva fazolí v rajčatové šťávě

1 konzervička kukuřice

koření chilli con carne

olej

sůl

Postup:

  1. Maso nakrájíme na kousky, opečeme na oleji, aby se zatáhlo, pak poprášíme směsí koření chilli con carne, osolíme, podlijeme horkou vodou a dusíme. V tlakovém hrnci je to rychlejší.
  2. Když je maso měkké, přidáme konzervu fazolí a malou konzervu kukuřice, necháme prohřát a podáváme s nasucho opečenou tortillou.

    Mohlo by vás zajímat