Vepřové Sweet&Chilli
Nebojte se složitých postupů asijské kuchyně, většinu práce za vás udělali výrobci omáčky Sweet&Chilli…
Suroviny:
medailonky z vepřové kýty
sůl
omáčka Sweet&Chilli
sůl
olej
Postup:
- Plátky masa jemně naklepeme, nařízneme v okrajích, osolíme a na rozehřátém tuku z obou stran opečeme.
- Do pánve přidáme omáčku Sweet&Chilli (na 4 plátky stačí šálek), mírně podlijeme a udusíme maso do měkka.
- Jako příloha vhodná rýže.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.