Losos s paprikou a cuketou
Za tohle jídlo by vás i lékař pochválil.
Suroviny:
2 porce lososa
1 červená paprika
1 malá cuketa
mletá sladká paprika
hladká mouka
máslo
sůl
Postup:
- Porce ryby opláchneme, osušíme, osolíme a poprášíme hladkou moukou.
- Na rozpáleném másle opečeme z obou stran, přidáme na nudličky nakrájenou papriku a plátky cukety, lehce dokořeníme mletou paprikou a krátce dusíme ve vlastní šťávě. Hlídáme, aby se tekutina zcela neodpařila, v případě potřeby nepatrně podlijeme. Zelenina by neměla být úplně doměkka.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
