Vepřové na paprice s paprikou
Známé jídlo získá nový rozměr.
Suroviny:
500 g vepřového plecka
2 lžíce sádla
1 cibule větší
2 papriky
uzená mletá paprika
sůl
150 ml šlehačky
Postup:
- Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli a na ni pak dáme maso nakrájené na nudličky a také osmahneme.
- Osolíme, poprášíme uzenou paprikou, podlijeme horkou vodou a dusíme.
- Když je maso skoro měkké, přidáme na proužky nakrájené papriky a společně dodusíme.
- V závěru přilijeme šlehačku a už jen krátce podusíme. Podáváme s rýží.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
