Kuřecí salát s nivou

Můžete použít i maso krůtí.   

Suroviny:

300 g pečeného masa – kuře nebo krůta

1 velké jablko

100 g nivy

2 lžíce dobrého oleje

citronová šťáva

trošku soli a pepře na doladění chuti

Postup:

  1. Oloupaná jablka nahrubo nastrouháme nebo nakrájíme na kostičky a zakápneme citronem, aby zůstala bílá. Nadrobno nakrájíme maso.
  2. Smícháme jablka s masem, přidáme nastrouhanou nivu, mírně opepříme, zakápneme olejem, promícháme a necháme v chladu odležet.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.