Kompotové řezy
Je čas udělat ve spíži místo novým kompotům!
Suroviny:
1 švestkový kompot (obsah 720-750 ml)
2 hrnky polohrubé mouky
tři čtvrtě hrnku cukru
1 vanilkový cukr
2 vejce
půl hrnku oleje
1 kypřicí prášek
případně ještě švestky na povrch
Postup:
- Rozmixujeme kompot i se šťávou.
- V míse elektrickými metličkami ušleháme vejce s cukrem a vanilkovým cukrem, přišleháme olej a předem rozmixovaný kompot.
- Nakonec vmícháme a prošleháme mouku s prosátým práškem.
- Těsto vlijeme na plech vyložený pečicím papírem, poklademe půlkami švestek a ve středně předehřáté troubě upečeme. Podobně můžeme připravit řezy z meruňkového kompotu.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
