Kompotové řezy
Je čas udělat ve spíži místo novým kompotům!
Suroviny:
1 švestkový kompot (obsah 720-750 ml)
2 hrnky polohrubé mouky
tři čtvrtě hrnku cukru
1 vanilkový cukr
2 vejce
půl hrnku oleje
1 kypřicí prášek
případně ještě švestky na povrch
Postup:
- Rozmixujeme kompot i se šťávou.
- V míse elektrickými metličkami ušleháme vejce s cukrem a vanilkovým cukrem, přišleháme olej a předem rozmixovaný kompot.
- Nakonec vmícháme a prošleháme mouku s prosátým práškem.
- Těsto vlijeme na plech vyložený pečicím papírem, poklademe půlkami švestek a ve středně předehřáté troubě upečeme. Podobně můžeme připravit řezy z meruňkového kompotu.
Související
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.